Świetny pomysł na jesienny deser!
Składniki na spód ciasta:
100 g płatków owsianych
20 g oleju kokosowego
10 g ksylitolu
10 g kakao
Składniki na masę:
400 g dyni
30 g ksylitolu
1 banan
250 g twarogu chudego
2 łyżki budyniu bez cukru
Składniki na polewę:
10 g kakao
10 g oleju kokosowego
10 g ksylitolu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki na spód ciasta blendujemy a następnie wykładamy na tortownice i pieczemy 15 min w 200C. W tym czasie przygotowujemy masę. Gotujemy dynie w niewielkiej ilości wody aż będzie miękka. Przestudzoną dynie mieszamy z pozostałymi składnikami, dokładnie blendujemy. Masę wlewamy na upieczony spód i razem pieczemy 30 min w 200C.
Całość 1324 kcal ( 8 porcji )
1 porcja 165 kcal