Składniki:
-120 g krewetek tygrysich
-pół szklanki pomidorów krojonych
-1 ząbek czosnku
-50 g cebuli
-100 g cukinii
-kiełki rzodkiewki (opcjonalnie)
-sól, pieprz
-szczypta pieprzu cayenne
Sposób przygotowania:
Cebulę i czosnek pokrój drobno i zeszklij na oleju. Dodaj oczyszczone krewetki i smaż przez 15 minut. Następnie dodaj pokrojoną w krążki cukinię, duś około 3 minut. Zalej pomidorami w sosie własnym, dodaj przyprawy i duś kolejne 15 min
Smacznego!